Tampilkan postingan dengan label Konsep Jamu dalam Tren Dunia. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Konsep Jamu dalam Tren Dunia. Tampilkan semua postingan

Minggu, 29 Mei 2016

Konsep Jamu dalam Tren Dunia


Ketika mulai ditinggalkan, ternyata kini konsep jamu menjadi tren dalam perkembangan produk pangan dan farmasi dunia.
Kunyit 2Jamu merupakan warisan budaya Indonesia yang telah berkembang sejak lama di Indonesia. Formulasi jamu yang diracik, menunjukkan kehebatan pengetahuan nenek moyang Nusantara.  Pada jaman dahulu, jamu memiliki posisi yang sangat penting dalam dunia pengobatan nusantara.  Bahkan, posisinya bisa dianggap sejajar dengan ramuan-ramuan herbal Cina.
Sayangnya, seiring dengan tren perubahan gaya hidup dan pola makan, jamu mulai terpinggirkan.  Mengonsumsi jamu sering dianggap kuno, dan tergantikan oleh obat dan suplemen modern.  Lebih parahnya lagi, ada beberapa pihak tidak bertanggung jawab melakukan praktek pemalsuan (adulteration), yang menyebabkan “dunia” jamu menjadi agak terpuruk.
Beruntunglah, kemudian berbagai penelitian menunjukkan manfaat dan keuntungan dari penggunaan bahan alami.  Hal ini juga terjadi dalam dunia pangan dan pengobatan, yang juga mulai memberikan perhatian besar terhadap ingridien-ingridien dari alam.